☆豚コマとホールトマトの酢豚☆

☆豚コマとホールトマトの酢豚☆

Description

ご飯が進む味です♫お弁当のおかずにも最適!

材料 (3人分)

豚細切れ肉
150g
玉ねぎ
半分
ホールトマト缶
200g
いんげん
6本
☆醤油
大匙1
☆酢
大匙1
☆酒
大匙1
☆顆粒鶏ガラスープ
大匙1.5
大匙1
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

豚細切れ肉を一口大に切り、醤油、酒、胡椒を揉み込んでおく(分量外)。玉ねぎ、いんげんも食べやすい大きさに切っておく。

2

豚肉に片栗粉をまぶし、フライパンに大匙3程の油を引いて炒める。表面の色が変わった頃合いで、玉ねぎといんげんを加え炒める。

3

玉ねぎが透明になってきたら、ホールトマトと☆の調味料を入れて煮詰める

4

水気が飛んび、玉ねぎが柔らかくなったところで、水溶き片栗粉を加えてしっかりととろみをつける。完成^^*

コツ・ポイント

ケチャップの代わりに、ホールトマトを使うことで、フレッシュなトマトの酸味と食感が楽しめます‼

このレシピの生い立ち

油であげない、ヘルシーな酢豚が出来ました♫
レシピID : 1853920 公開日 : 12/06/17 更新日 : 12/06/17

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