じゃがいもとクリームチーズの塩昆布和え

じゃがいもの皮をむき小さめの角切りにし、塩を入れた熱湯で1分30秒～2分くらい、柔らかくなるまで煮て、お湯をよく切る。

クリームチーズをじゃがいもと同じくらいの大きさの角切りにする。これと1のじゃがいも、塩昆布をさっと混ぜ合わせる。

小さめの器に盛ってかつおぶしを少々かけ、お好みで醤油かレモン汁をほんの少～しかけて出来上がりです。

16/1/8「クックパッドニュース」にてご紹介していただきました。光栄でございます！

16/3/20春分の日「クリ—ムチーズ」人気検索TOP1！ビックリ嬉しい。作ってくれた皆さま見てくれた皆さまありがとう♡

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