お弁当に!ネギと紅生姜の卵焼き
作り方
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1
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卵とみじん切りのネギと塩を容器に入れ フォークで切るように混ぜ合わせます
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2
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卵焼き器に薄くオイルを敷き「1」の卵を流しいれ 9分通り卵が固まったら 向こう側に紅ショウガを並べます
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3
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向こう側から卵を巻いていき 残りの卵液も流しいれ巻いていき卵焼きを完成させます
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4
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4等分にカットし お弁当箱に詰めます
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5
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happymiina ちゃんなななっ!何とも美味しそなれぽお届けして下さいました~♬どれから食べよか迷っちゃう~笑
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6
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ジョングレ ちゃん ②れぽ お弁当に入れて下さいました~♬
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なおころピッコロ ちゃん10人目女神様久しぶり話題入りです☆レポして下さった皆さんに心からありがとう(^^)
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8
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レオン犬Ⓒお弁当仲間入りしてくださいました~☆
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9
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2018年5月30日「紅しょうが」の人気検索で1位になりました
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コツ・ポイント
火加減は最初は強火で 紅ショウガを並べたら 中火にしてしっかり卵に火を通します
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵焼き 同じものにならないように 工夫しています