簡単リメイク☆きんぴらグラタン

簡単リメイク☆きんぴらグラタン

Description

お子さんが好きな味に出来上がります♪
日テレZIPのHATENAVIに出させて頂きました☆

材料

残ったきんぴらごぼう
適量
玉ねぎ
2分の1個
バター
20g程度
小麦粉
大さじ3
牛乳
350ml〜
チーズ
適量

作り方

1

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ホワイトソースを作ります★玉ねぎは薄くスライスします。熱したフライパンにバターを入れ玉ねぎを焦げないようによく炒めます。

2

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玉ねぎが透明になってきたら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3

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粉っぽさがなくなれば牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。牛乳の量はホワイトソースのお好みのかたさに合わせて調節して下さい♪

4

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グラタン皿に余ったきんぴらを敷きます。

5

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その上にホワイトソースを全体にかけます。買ったホワイトソースでもOK!

6

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更にその上にチーズをのせたら、焼いていきます。わが家はトースターで5分程焼いてます♪

7

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焼き上がれば出来上がり☆

コツ・ポイント

ホワイトソースは買ったものでOKです♪買ったもののほうが時短になります(^^)

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物のようにグラタンにすれば美味しいんじゃないかと思って作ったら美味しかったので(^^)
レシピID : 1854690 公開日 : 12/06/18 更新日 : 12/06/20

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