牛肉ともやしのポン酢がけ

安い牛肉でも、おいしく食べれます。夏場は、お肉でスタミナつけないとね。10分あれば、すぐ出来ちゃうところもいいでしょ。

材料 (2人分)

牛モモ肉
100g
もやし
1袋
ひとかけ

1

もやしを、耐熱容器に入れて、軽く塩コショウして、ゆるくラップをし、2分加熱する

2

中華なべを熱し、油を大さじ1入れて、しょうが、牛肉をいためる。

3

お皿に水気を切ったもやしを広げ、その上に牛肉をのせ、最後にポン酢を適量かける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 18557 公開日 : 01/04/10 更新日 : 01/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
キムチ 2001年04月23日 23:19
現在ダイエット中で、指定された食材のみしか
使えないので探したんですが、本当に美味しくて
満足出来たお料理でした。
ダイエット終わってもこれなら定番メニューに出来そうです。
モヤシのヒゲ取りもTV見ながらのんびり出来るので
好きなTVを見たい時に作ってみようと思います(笑)