抹茶ミルクソースdeコーヒーゼリー

抹茶ミルクソースdeコーヒーゼリー
ふわとろなコーヒーゼリーとちょっと苦味ある抹茶ミルクで素敵なコラボ♡美味しくできました♬ ’12.11.1話題入り感謝✿

材料 (4~6個分)

○水
60ml
・濃いめに淹れたコーヒー
450mlくらい
・砂糖
15g
抹茶ミルクソース
・コンデンスミルク
20g
・抹茶パウダー
小さじ1(2g)
・牛乳
小さじ1

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○の水にゼラチンを振り入れふやかす。

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濃いめのコーヒーを用意し、砂糖を加えて溶かし混ぜる。

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コーヒーが熱い時は、そこへ【1】のゼラチンを加えてしっかり溶けるまで混ぜる。又は、レンジ600wで20秒チンして混ぜる。

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器に分け入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫でじっくり冷やし固める。(適度に固まるまで5時間くらいかかります。)

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120mlカップなら6個できます。

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★ゼリーが固まったら、抹茶ミルクソースを作りましょう!

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コンデンスミルクに抹茶を加え_

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ダマダマを無くすようにしっかり混ぜる。

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牛乳を加えて溶き伸ばしたらソースの出来上がり♫

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抹茶ミルクソースをかけて仕上げます♪

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抹茶ミルク味とコーヒーが合うんです♡

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2012.11.1
♪話題入り!
れぽを届けて下さった皆様に感謝いたします♡

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✿まいとものママさんが、大きくひとつの器で仕上げて下さいました♪

コツ・ポイント

ゼリーに加えるお砂糖の量はお好みで増減して下さい。
とろふわゼリーに仕上げるためゼラチンパウダーは少なめですから、固まるまでに時間がかかります。

このレシピの生い立ち

コーヒーフレッシュ以外のソースで食べてみたかったので。
レシピID : 1855778 公開日 : 12/06/27 更新日 : 13/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (20人)

16/07/24

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ソースだけ謝…超濃厚で旨!これのおかげでぐっと美味しさÜP!感激

くぅ〜のすけ

アレンジれぽ有り難う!コメも嬉し♪リピも期待してます(^^)

14/12/11

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久しぶりにリピ♡ソースたっぷりかけて頂いたよ~やっぱ美味♡

jelwee

お久です!お洒落~なれぽに暫し見惚れちゃった♡アリガト!

14/05/29

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以前から気になっていて♡抹茶とコーヒー合いますね^^美味しい~✩

smrsrn

美れぽですね~♡素敵な1枚届けて下さり感謝❀また作ってね♬

14/04/02

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娘大好きだから定期的に作ってます\(^o^)/ホントに美味しい♪

まいとものママ

なんて光栄♡りぴ沢山有難う♡毎回美れぽで感激よ^^*

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