いかと にんにくの芽の甘辛炒めの画像

Description

■2014年7月3日話題入りに感謝です■
砂糖と醤油、みりんの普通の味つけが懐かしい味。

材料 (2人分)

少々
★醤油
大1強
★砂糖
小1強
★味醂
小1強

作り方

  1. 1

    にんにくの芽は3~4cmに切り、イカに片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油をひき、にんにくの芽を炒め、火が通ったら一旦取り出す。

  3. 3

    同じフライパンに再度油を引き、イカを軽く炒め、2を入れ炒め合わせ、★をいれ照り付けて完成!

  4. 4

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    2014年7月3日話題入りする事が出来ました。
    作って頂いて有難うございます。
    m(_ _)m

コツ・ポイント

合わせる調味料の量は、自分好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

ずっと前に、どこかで食べたような・・記憶をもとに。
レシピID : 1856230 公開日 : 12/06/19 更新日 : 14/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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にしあまね
余ってたピーマンも追加!お店や屋台で食べるような美味しさ( *´艸`)
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mokocyann
今日は イカがなくてエビです。 変わらず美味しい☆豆板醤プラス。
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とっても美味しかったです。にんにくの芽があるときにまた作りたいです。
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✏❤☁⚡⏳
豆板醤プラスでピリ辛にしても美味。