手羽中の梅ジャムだれ焼き

手羽中の梅ジャムだれ焼き
ジャムと醤油に漬け込むだけ。

材料

手羽中
16本
梅ジャム
大さじ1 1/2
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

1

梅ジャム、醤油、酒をよく混ぜる。

2

1に手羽中を2時間以上漬け込む。

3

グリルで皮が少し焦げるくらいまで焼く。

コツ・ポイント

私は2時間漬け込みましたが、やや味の染み方が足りなかったので、もう少し漬け込んだほうがいいと思います。
梅ジャムじゃなくてもマーマレード等でも合うと思います。

このレシピの生い立ち

手作りした梅ジャムが大量にあったので、料理に使いたくて。
レシピID : 1856318 公開日 : 12/06/19 更新日 : 12/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/08/14

写真

梅ジャム大活躍!!美味しかった~

lalpedhuez

つくれぽありがとうございます!おいしそうな照りですね☆

15/07/29

写真

にんにくも一緒に。ビールが進んで美味しかったです!

おじゃこむまろん

つくれぽありがとうございます!ニンニク美味しそう( ´∀`)

14/07/08

写真

あっさりしてて、さっぱりしてて…とても美味しい!!

料理だいすきくーまま

返信遅くなってすみません(>_<)ありがとうございました!

13/06/11

First tsukurepo mark
写真

手羽元で。少し焦げてしまいましたが、味は抜群に美味しかったです!

しかみほ

こんがり焼けてておいしそうです☆ありがとうございました!