ササミの梅マヨパスタ

梅とマヨネーズの酸味でさっぱり!ついつい食べ過ぎちゃうこのウマさ。(^Q^)

材料 (2人分)

スパゲッティーニ
200g~250g
鶏ササミ
4本
*マヨネーズ
大さじ3
*うめシソ(チューブのもの)
大さじ1
*しょう油
大さじ1/2
*ゆで汁
大さじ2
*塩、こしょう
各少々
大葉
5枚
きざみノリ
適宜

1

パスタはたっぷりのお湯で茹でる。ササミは茹でて細かくさいておく。

2

*印の材料でササミをあえる。大葉は洗って水気を拭き取り細い千切りにしておく。

3

パスタが茹であがったらオリーブオイルをさっと振りまぜ上に2)をのせのりと大葉を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズの量は好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 18572 公開日 : 01/04/10 更新日 : 01/04/10

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