離乳食後期〜じゃがいものガレット

離乳食後期〜じゃがいものガレット
じゃがいもだけで簡単に作れる!卵、乳、小麦なしです。

材料 (1)

じゃがいも
小1個
小さじ1/2
少々

1

じゃがいもは千切りにする。水にはさらさないこと。くっつかなくなってしまいます。

2

フライパンに油をひき、じゃがいもを入れて弱火で焼く。
じゃがいもはあまり動かすと、芋同士くっつかなくなるので注意。

3

うっすら焦げ目がついたら、ひっくり返し、フライ返しで軽く上から押さえる。さらに反対に焦げ目がつくまで焼く。

4

出来たら、塩を少量ふって完成。

コツ・ポイント

子どもは、乳製品アレルギーのため、オリーブ油で作りましたが、OKならバターで焼いても美味しいです。
幼児なら、ケチャップをお好みでどうぞ。

今回は子ども向けですが、大人用に大きく焼いてとりわけてもいいです。

このレシピの生い立ち

小さい頃から親が作ってくれていたので、離乳食用に小さめにしました。
レシピID : 1857723 公開日 : 12/06/20 更新日 : 12/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/08/29

First tsukurepo mark
写真

大きく作って取分けしました。1歳の娘 美味しそうに食べてました。

いちさちこ

つくれぽ感謝!娘さん食べてくれて良かったです♪