まるごと玉ねぎ×甘ーいひき肉あんかけ

まるごと玉ねぎ×甘ーいひき肉あんかけ

Description

小さなお子さんでもトロトロでまるごと1個完食できちゃいます。2015.02.14話題入り感謝です

材料 (2個分)

玉ねぎ(中玉)
2個
豚ひき肉
100㌘
1と1/2Cup
小匙1/2
大匙1/2
醤油
大匙1
砂糖
大匙1
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

沸騰したお湯(分量外)の中にひき肉を入れ菜箸などでぱらぱらにしザルにあげる。

2

玉ねぎの皮を剥き上下切り落としたら耐熱皿に玉ねぎをのせ、レンジで5分。

3

レンジでチンしてる間にあんかけ作り。

4

鍋に水、調味料全て入れひき肉も投入。

5

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、やわらかくなった玉ねぎにたっぷりかけ完成。

コツ・ポイント

レンジでチンするときには様子を見ながら加熱してください。

このレシピの生い立ち

玉ねぎがたくさんあったので玉ねぎ消費に何か出来ないかと思って。
レシピID : 1859349 公開日 : 12/06/23 更新日 : 16/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

18/02/01

写真

んー美味しい!優しい味だから玉ねぎの味がしっかり味わえます!

とりまる◎

美味しく作ってくれてありがとうございます。

17/05/10

写真

あんが多めですが...簡単なのに激ウマでした。

すずわんこ

美味しく作ってくれてありがとう。またリピしてくださいね。

17/05/08

写真

家で取れた新玉とお豆で。あまーいあんかけおいしかったです(^^)

えるるんまま

お家でとれるのいいですね。またリピしてくださいね。

17/05/08

写真

玉ねぎが甘くてトロトロで美味しかったです~♪

eripon0317

美味しく作ってくれてありがとう。またリピしてくださいね。

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