醤油麹☆旨いっ!がもらえる豚の生姜焼き♪

醤油麹☆旨いっ!がもらえる豚の生姜焼き♪

Description

とっても簡単!!
醤油麹で味が決まる!!
タレの染み込んだ玉ねぎがまた美味しい♪
旨いっ!がもらえるお味ですよ~^^

材料 (2人分)

ぶた肉
150g
玉ねぎ
1/2個
調味料
すりおろし生姜
1かけ分
醤油麹
大さじ2
大さじ1

作り方

1

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調味料を合わせておく。

2

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フライパンで、玉ねぎを炒める。

3

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玉ねぎが透き通ってきたら、ぶた肉も炒める。

4

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調味料を加える。

5

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味が馴染んだら、完成♪

6

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盛り付けましょう^^

7

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タルタルソースをかけても美味しいですよ~♪

8

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2012年11月12日、話題入りです☆皆様に感謝です~(*^▽^*)

コツ・ポイント

麹パワーで、お肉も柔らか♪
簡単でお味もOK♪
家族が喜んでくれること間違いなしですよ~^^

このレシピの生い立ち

醤油麹を使って、簡単に、ぶたの生姜焼きを^^
レシピID : 1859872 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

93 (88人)

20/08/29

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醤油麹良い仕事してます!生姜たっぷりの柔らかでとっても美味しい♡

おきょうねえ

20/07/11

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いただきものの醤油麹使ってみました!ありがとうございました。

3yes

20/06/07

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1時間ほど醤油麹に漬け込んでから焼きました!柔らか美味しい〜

MannyJ

20/04/24

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先に醤油麹で漬け込んでみたらさらに柔らかくなって美味しい!

りくさきんちゅ

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