*HB*塩麹卵パンの画像

Description

卵を使って栄養価の高いパンにしました。香ばしくふわっふわのパンに仕上がりました。スポーツ少年の補食に☆

材料

2個
卵と合わせて180cc
砂糖
大さじ1と1/2(15g)
塩麹
大さじ1
オリーブオイル
10g
250g
小さじ1(3g)
適量

作り方

  1. 1

    材料を上から順にパンケースに入れる。
    ※手持ちのHBの取説を参照

  2. 2

    HBの食パンコース・うす焼きにセットしてスタート。

コツ・ポイント

塩麹の量は塩分濃度によって調整してください。
ごまはたっぷり入れると美味しいです。
今回はいりごまをいれましたが、すりごまにすると更に香ばしくなります。

このレシピの生い立ち

スポーツ後に食欲が出ない息子に、軽く食べやすい補食を…と思い作りました。
優等生の卵を使って栄養価を高く、ごまの香ばしさで食欲UP。
塩麹をたくさん貰ったので塩と置き換えました。
レシピID : 1860430 公開日 : 12/06/23 更新日 : 12/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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み*か*ん
いつもの味に飽きていたので、ごまと卵が効いて美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。美味しそうに焼けてますね!

初れぽ
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サーフブレイド
ごま入れ忘れショック…。。でも美味しかったです!

こちらもレポありがとうございます♡今度は是非ごま入りで^-^