鶏手羽元とゆで卵の煮付け
作り方
コツ・ポイント
*一気に煮詰めると肉が硬くなります。
じっくりコトコト煮こんでください。
*時々味を浸みこませる為に手羽元もゆで卵も返して下さい。
*出来上がり状態で汁がたくさん残っていたら少し強火で煮詰めて下さい。
じっくりコトコト煮こんでください。
*時々味を浸みこませる為に手羽元もゆで卵も返して下さい。
*出来上がり状態で汁がたくさん残っていたら少し強火で煮詰めて下さい。
このレシピの生い立ち
我が家のバテ防止の定番メニューです。体調が崩れそうな時には必ず作ります。
(
)