簡単☆ブロッコリーとしめじの和風パスタ

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Description

見た目はともかく・・・笑 簡単美味しいが一番♪
紫蘇にんにく醤油は香り高く便利なので
ぜひ作り置きしておいてください♪

材料

80g
1/4
●紫蘇にんにく醤油
大 1と1/2
●バター
10g
●ほんだし
小1
塩胡椒
少々
オリーブオイル
少々
いっぱい(お好みで)

作り方

  1. 1

    パスタを塩茹でします。ブロッコリーも硬茹でします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリーといしづきを取ったしめじを炒め塩胡椒します。

  3. 3

    茹でたパスタを投入し、●を入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、かつお節をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは一株固ゆでして冷凍しておくとひとりランチに便利ですよ。
和風でなくても、シーフードミックスを使っても美味しいかも。
紫蘇にんにく醤油は薄切りしたにんにくと赤紫蘇、醤油を合わせ一晩寝かせたものを利用します。
便利ですよ♡

このレシピの生い立ち

バター醤油系のパスタが食べたくて。
レシピID : 1861490 公開日 : 12/06/28 更新日 : 12/09/25

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