超簡単 きゅうり漬け

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Description

保存用。

材料

きゅうり
好きなだけ
ほんのちょっと

作り方

1

きゅうりを洗って端を切り、イガイガを取っておく。4等分ぐらいにぶつ切りにする。

2

ジップロックなど水漏れしない袋にきゅうりを入れ、塩と昆布つゆを入れ、空気を抜いて閉じる。

3

冷蔵庫でちょっと置いておくだけで、美味しくいただけます。

コツ・ポイント

「適量」は、直接一緒に食べても美味しいと感じられる程度の量…と考えると楽です。塩はきゅうりから水分を抜くために入れるので、ちょっとで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

急ぎで1品増やしたくて慌てて作ったわりに美味しかったので保存。
レシピID : 1861604 公開日 : 12/06/24 更新日 : 12/06/24

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