簡単♪義母から教わった甘ウマ炊き込みご飯
作り方
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1
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米を洗い、水を3合に合わせて入れる。
<材料>内の調味料を全て入れ、混ぜておく。
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2
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具材を切る。
モモ肉は大きめの方がふっくらする気がします^^
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3
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肉から先にしてどんどん炒めていく。
肉の中まで火が通ってなくても大丈夫。
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4
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米の上に炒めた具材を入れ、ざっと混ぜる。
普通に炊いて、炊き上がったら混ぜる。
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5
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話題入りしました☆作って下さったみなさま本当にありがとうございます!
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6
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配合見直しました。申し訳ありません!
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コツ・ポイント
※具は違う物でもお試しください^^こんなの使ったら美味しかった~というれぽもお待ちしてます!
※白米をもち米にしておこわにしても美味しかったです☆
※白米をもち米にしておこわにしても美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
目分量で教わったのを計量しながら作り、見直しを繰り返しました。
義母の母もこの炊き込みご飯が大好きでした。自分の娘が作って来てくれるのをいつも楽しみにしていたそうです。
私の実母も帰ると「炊き込み作って~」と言います(≧∀≦*)
義母の母もこの炊き込みご飯が大好きでした。自分の娘が作って来てくれるのをいつも楽しみにしていたそうです。
私の実母も帰ると「炊き込み作って~」と言います(≧∀≦*)