子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼

子供に喜ばれる豆乳で作った優しいカレー丼
暑い夏に豆乳とめんつゆで作ったクリーミーなカレー丼はいかがでしょ?

材料 (2)

ご飯
1合
豚肉(豚こまや豚バラ)
100g
新玉ねぎ
1個
150cc
100cc
200cc
大さじ1
大さじ1
あれば
コーヒークリーム
お好みで

1

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豚肉は一口大、玉ねぎは薄切りにします。

2

写真

めんつゆと水で煮るよ!コトコト。

3

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○を合わせておきます。

4

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煮えたら・・・。

5

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○を良く混ぜて3回位にわけて加えます。いー香り!

6

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ご飯をよそってど~ん!

7

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万能ねぎやコーヒークリームを飾って完成です!

コツ・ポイント

とろみをつける時にだまにしないでね!

このレシピの生い立ち

思いつき。
レシピID : 1861923 公開日 : 12/07/27 更新日 : 12/07/27

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めんつゆが効いてますよね!りぴしてね!Thanks!