簡単!クロックムッシュの画像

Description

朝食、ブランチにどうぞ♡ナイフとフォークで召し上がれ♡話題入りthank you♫

材料 (一人分)

食パン6枚切り
2枚
1〜2枚お好みの量
1個
卵の1/3程度(約大さじ2)
☆塩コショウ
少々
☆砂糖
ひとつまみ
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    二枚の食パンにマーガリンを塗り、チーズとハムを乗せ、具が内側になるようにもう一枚を重ねてラップで包んでおく。

  2. 2

    広いバットやタッパーに卵を割り☆を入れて混ぜる。砂糖の量は塩の倍くらい入れちゃいます♫

  3. 3

    1で包んだパンのラップを外し2の液に浸す。この時周りの耳にも行き渡る様に絡ませる。

  4. 4

    ※この時使ったラップは捨てないで〜!6で切る時にまな板に敷くと汚れずに洗い物が楽になります。

  5. 5

    マーガリンを入れたフライパンを温めパンに焼き色が付くまで焼く。裏側もフライパンの端にマーガリン少量を溶かし同様に焼く。

  6. 6

    フライ返しなどで上手く傾けて耳も焼いて下さい。半分に切ってパセリを振って完成(^з^)

コツ・ポイント

食べるなら温かいうちがおすすめ。冷めてしまったらレンジで温めて下さい。ハムやチーズの枚数を増やすと塩気が増します。中身の具材もお好みでアレンジして下さい。パン耳も柔らかくて美味ですが気になる方は切っても◎

このレシピの生い立ち

フレンチトーストとは少し違うクロックムッシュ。パン屋さんで食べたクロックムッシュが美味しくて、自分なりにアレンジしレシピにしました♡
レシピID : 1863385 公開日 : 12/07/01 更新日 : 16/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (71人)
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❣ちより❣
ふわふわで美味しかったです♬
写真
みづ菌
多分うまくできましたԅ( ˘ω˘ ԅ)

上手くできてますよ♡美味しそうな焼き具合!また出番に期待♡笑

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にこたん*
好評でした♡またつくります♡

遅れましたがつくれぽありがとうございます!嬉しい〜♡♡

写真
耳耳耳
簡単で美味しかったです(≧∇≦)

素敵な盛り付けで私の写真より100倍美味しそう!thanks