速攻!トマトみそパスタ(一人ランチにも)
Description
みそとトマトが合う合う!娘が絶賛の具なしパスタ♪一人で手早く美味しくお昼をすましたい時も便利(3)
材料
(1人分)
作り方
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1
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1Lの水に10gの塩を溶かして沸かした湯でパスタをゆで始める。
耐熱容器に◆印の材料を入れラップをし、30秒レンチンする
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2
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いったんラップを取って味噌をトマトジュースの中で潰して溶くように混ぜ、またラップをして30秒レンチンしてソース完成
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3
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堅めに茹で上がったパスタと大さじ2の茹で汁を2のソースの中に入れ、よく混ぜて皿に盛ったら完成♪もうできちゃった!
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4
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18.01.27クックパッドニュースに載り、たくさんの方にご覧いただきました。ありがとうです♡
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クックパッドニュースに載ったせいでつくれぽたくさん来ました。18.02.09話題のレシピ入り。ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
パスタはスパゲティーニのような太目のものが合います。
このレシピの生い立ち
この間、テレビでトマトの味噌漬けが瓶詰めで売ってて美味しいって言ってたので、トマトジュースで試してみたら、すごいコクがあって美味しかった。チーズと同じく味噌も発酵食品。オリーブ油やトマトと合うのは当然か?