チャイムース＊アラレちゃんキャラデコ
幸せまちこ
作り方
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1
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水に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。生クリームをとろりとするまで泡立てる。冷蔵庫に待機
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2
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卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。牛乳をレンジで温めチャイフ粉末を溶かす。卵黄に少しずつ加えて混ぜる。
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3
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ふやかしたゼラチンを５～１０秒レンジで溶かして【２】に混ぜる。
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4
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【３】を氷水につけて、泡立てた生クリームくらいのとろみをつける
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5
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生クリームを２回に分けてぐるぐるっと混ぜ合わせる
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6
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卵白を泡立てる。砂糖を３回に分けて加えてメレンゲを作り、【５】に２回に分けてゴムべらで底からすくうように軽く混ぜる
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7
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セルクルにスポンジを敷いて【６】の生地を流して冷蔵庫で冷やす
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8
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キャラ…好きなキャラにオブラートを乗せて、爪楊枝に溶かしたチョコをつけてなぞる。冷蔵庫で１０分くらい冷やし固める
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9
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土台にそ～と乗せる。輪切りのバナナを乗せてシナモンシュガーをふりかける。色付けの場合はID：1850985を参考にしてね
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10
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☆容器に入れてホイップ絞ってバナナとシナモンシュガー。お手軽
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11
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☆写真は試作なので簡単なデコであまり気合入ってません…でも味は美味しいです！！
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コツ・ポイント
●ケーキ丸型よりも容器に入れたほうがお手軽です。飾りはなくても好きにデコしても…●チャイ粉末スチックを使うとさらに簡単です
このレシピの生い立ち
エスニックな風味の「チャイ」でいろいろなスイーツを作ってみたくて。●子どもの頃アラレちゃんが好きでよくアニメを見ていたから●「んちゃ！」と「チャイ」をかけてみた…何も面白くはない～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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