HMで簡単バナナケーキ♪
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱
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2
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バナナ1本をボウルに入れ、水分が出ない様にフォークで潰す。
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4
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(3)のボウルにHMと豆乳(or牛乳)を投入し、ゴムベラで混ぜる。
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5
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混ざったら(4)のバナナを投入し、ザックリ混ぜる。
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6
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混ざったら型に流しこみ、180度で40分(20~30分経過して表面が焦げそうだったらその後は170度に落として焼く)。
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7
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40分経過した頃竹串を刺し、生地がくっついてこなければ出来上がり♪
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8
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少しくっついてきた場合、(表面は焦がしたくないので)160度位に下げて6~7分焼いてみて下さい♪
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9
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完熟でないバナナをレンジでチンする場合、この様に先端と側面に切れ目を入れておくと皮を剥く時とスライスする時に楽ちんです♪
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コツ・ポイント
完熟バナナでない場合、レンジでチンすると甘みが増します(600Wで30~60秒)♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に何かを作りたくって思いつきました(・∀・)ノ
バナナの甘味でふんわり幸せo(*´ω`*)o
♪祝☆検索Top10入り(2012,09,23)♪皆様のおかげです!本当に難う御座居ます!!
バナナの甘味でふんわり幸せo(*´ω`*)o
♪祝☆検索Top10入り(2012,09,23)♪皆様のおかげです!本当に難う御座居ます!!
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