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一人暮らしのパンケーキ

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Description

一人分のパンケーキ☆
HM(ホットケーキミックス)を使わなくてもできます！

材料 （プレーン2枚、バナナ2枚）

小麦粉
80g
砂糖
20g
ベーキングパウダー
3g
卵
1つ
牛乳
80ml
油orバター
適量
バナナ
半分

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルか丼に小麦粉から牛乳までを入れます。
    (小麦粉とベーキングパウダーはふるっておくとダマにならなくて良いです。)

  2. 2

    写真

    混ぜます。
    (混ぜすぎ注意です。)

  3. 3

    写真

    弱火で熱したフライパンに油orバターをしきます。

  4. 4

    写真

    【プレーン】
    お玉1杯分フライパンに入れます。
    表面がプツプツしてきたらフライ返しでひっくり返します。

  5. 5

    写真

    【バナナ】
    プレーンとほぼ同様です。
    プツプツしてきたら切ったバナナを乗せてからひっくり返します。

  6. 6

    写真

    ひっくり返してからは火が通るまで焼きます。

  7. 7

    写真

    火が通ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

油orバターを多めにするとカリカリになります☆
牛乳を多めにするとしっとりします(*'▽'*)
今回はバナナを使いましたが、チョコを砕いて入れてたり、すり下ろした野菜や果物を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

パンケーキが食べたくなったから。
バナナにスイートスポットがいっぱいできたので使おうと思いました(*'▽'*)
レシピID : 1863865 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年8月26日
写真
ァっラまー
とてもモッチリで美味しかったです!牛乳の変わりに水もOkでした。何でも一緒に合います。
#もっちり #ひとり #パンケーキ
2012年12月23日
初れぽ
写真
てぱてぱ
ホットケーキミックスなしで作れて感動！ 潰したバナナを混ぜました

バナナ入れたんですね！ おいしそうです(≧∀≦)

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白土もちこ
一人暮らしのパンケーキ
by 白土もちこ