お弁当に簡単✿冷凍ピースで✿即席✿豆ご飯
さやあ☆
作り方
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1
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鍋に水と自然塩を入れ沸騰させる。
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2
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凍ったままの冷凍グリーンピースを沸騰した鍋に入れる。
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3
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再び沸騰したらすぐにザルに上げる。
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4
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炊いたご飯に混ぜるか、盛り付けたご飯に散らしたらできあがり。
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5
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2013/07/18
話題入りできました♡どうもありがとうございます
( ͒ ु•·̫• ू ͒)ｺﾞﾛｺﾞﾛ ♡
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コツ・ポイント
この塩加減は豆だけで食べると少し塩辛いですが
炊いたご飯といっしょにいただくとちょうどよい美味しさです。
自然塩はお好みで減量を。
冷凍ピースに短時間で火を通すことで豆の旨みをのがしません。
豆を倍量つくるときは、水と自然塩も倍量で。
炊いたご飯といっしょにいただくとちょうどよい美味しさです。
自然塩はお好みで減量を。
冷凍ピースに短時間で火を通すことで豆の旨みをのがしません。
豆を倍量つくるときは、水と自然塩も倍量で。
このレシピの生い立ち
子どものお弁当に簡単に豆ご飯を入れたかったので。
おにぎりにしてお弁当に入れたら、豆ご飯が大好きなうちのこは大喜びでした。
ＮＯ１６３
2013/03/31 TOP画像変更
おにぎりにしてお弁当に入れたら、豆ご飯が大好きなうちのこは大喜びでした。
ＮＯ１６３
2013/03/31 TOP画像変更
さやあ☆
