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よく洗って斜めに3~5mm位に切っておく。
豚バラ肉は2cm位の幅に切る。
フライパンにごま油をひき、ささげを弱火~中火で炒める。(黄緑色→濃い緑に変わる感じまで)
次に、豚バラ肉を入れ一緒に炒める。
豚バラ肉の色が変わったら油揚げを入れ少し炒める。ほんだし、料理酒を入れ弱火で炒める。最後に醤油を入れて出来上がりです。
又、美味しく作ってくれてありがとう!
ささげ好きでよく作っています。つくれぽありがとうございます❤
美味しく作ってくれてありがとうございます♬
インゲンも良いですね!つくれぽありがとうございます♬