☆チャーハン☆

☆チャーハン☆

Description

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
中華料理屋さん風
シンプルなチャーハン*

材料 (2人分)

ご飯
大盛り2杯
サラダ油またはラード
大さじ1
ひき肉又は焼豚
100g
にんにく、しょうが
少々(チューブでもOK)
長ねぎ
1/2本
なると
1/2本
1個
●しょうゆ
小さじ2
●鶏がらスープのもと
小さじ1
塩こしょう
少々
ネギ油(あれば)
小さじ1

作り方

1

写真

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める♪

2

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長ねぎ、にんにく、しょうが、なるとのみじん切り、●の調味料を加えて炒める♪

3

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フライパンの半分にとき卵を入れて半熟に炒める♪

4

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ご飯を加え、塩胡椒で味をととのえ、
よく炒め、あれば仕上げにネギ油を♪

5

写真

出来上がり*

6

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7

写真

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8

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9

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コツ・ポイント

ネギ油はお好みですが、オススメです♪

このレシピの生い立ち

シンプルな基本のチャーハン
レシピID : 1863929 公開日 : 12/06/26 更新日 : 19/09/02

このレシピの作者

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