めんつゆで簡単♪小松菜としめじのおひたし

めんつゆで簡単♪小松菜としめじのおひたし
✿100人れぽ話題入りレシピ✿その名の通り、めんつゆで和えるだけの簡単おひたしです。簡単おいしい♪あと一品って時にどうぞ

材料 (2~3人分)

小松菜
200g位
しめじ
1/2パック分
かつおパック
1パック
大さじ 4~5

1

小松菜は、熱湯に塩(分量外)を加え、先に根本の方から入れゆでる。

2

ボールに水を入れて用意し、ゆで上がったら、すぐに水に入れる。(アク抜きと色を保つため)

3

しめじは、ほぐして熱湯でゆで、ざるに上げる。

4

2の小松菜をぎゅっと絞って、4cm位にカットする。

5

ボールに3と4を入れ、かつお節とめんつゆで和えれば完成です♪

6

2013.9.10
話題入りしました。有難うございます!

7

2013.9.22
「おひたし」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます!

8

2013.9.5
プレミアム献立「スピード献立」に紹介していただきました。有難うございます!

9

2014.10.5
2度目の話題入り♬有難うございます!

コツ・ポイント

時間が経つと小松菜から水分が出てくるので、めんつゆは調節してください。

このレシピの生い立ち

小松菜だけじゃシンプルすぎなので、しめじをプラスしました。
レシピID : 1864448 公開日 : 12/06/29 更新日 : 14/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

318 (300人)

17/05/25

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作り置き用に作りました☆簡単で美味しかったです♡また作りますね!

クールドフルール

作り置きにいいですよね♪色々美味しそう♡お試し感謝です^^

17/05/24

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人参もイン♪美味しくいただきました(*^^*)

kentae

人参入りキレイで美味しそう♡お試し有難うございます!

17/05/24

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かつおパックの代わりにツナ缶を入れてみました。美味しかったです!

2n0p0p

ツナ缶万能ですよね♪美味しそう♡れぽ有難うございます!

17/05/24

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リピ。簡単で助かります。娘も完食しました。

ゆっきん♪

めんつゆで簡単ですよね♪れぽ有難うございます!またどうぞ☆

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