モロッコインゲンとジャコのピリ辛煮

モロッコインゲンとジャコのピリ辛煮の画像

Description

ピリッと辛い佃煮風の煮物です。ご飯の上に乗せて召し上がれ~♪

材料 (2人分)

大さじ1
ごま油
大さじ1
【A】→よく混ぜ合わせておく
醤油
大さじ1
大さじ2分の1
砂糖
小さじ1
豆板醤
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    モロッコインゲンは斜め切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し中火でモロッコインゲンがしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    次に【A】を入れ汁気がなくなるまで煮て最後に白ゴマを入れて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさん取れるモロッコインゲン。歯ざわりがいいので佃煮風の煮物を作ってみました。
レシピID : 1864592 公開日 : 12/06/27 更新日 : 12/06/27

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆうかりおん
シャキシャキにできました!いつも美味しい野菜レシピお世話なります

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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西ヶ原
いんげんで。おいしかったです(^-^)素敵なレシピに感謝です♪

つくれぽありがとう!また作ってね!

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・☆yukky☆・
ちりめんじゃこ多めで作りました!めちゃ美味しいです(*^_^*)

つくれぽありがとう!また作ってね!

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reve姐さん
ジャコとモロッコインゲンがピリ辛でイイ感じでした

つくれぽありがとう!又作ってね♪