簡単ʚ♥ɞ二層のチーズケーキ
作り方
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1
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オーブンを180℃(350°F)に予熱しておく。
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3
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そこに、砂糖を2~3回に分けて加え、そのつど混ぜ合わせる。
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4
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溶いた卵を加え、なめらかになるまで泡立て器でしっかり混ぜる。(生地完成!)
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5
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生地をクラスト台に流しいれ、180℃のオーブンで20分焼く。クラスト台がこげやすいのでアルミをかぶせて、更に5分。
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6
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粗熱をとる。焼き上がりは、ふくらんでいますが、しばらくするとしぼみます!
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7
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しぼみました~。
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8
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サワークリームとグラニュー糖をボウルに入れ、スパチュラで混ぜ合わせる。
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10
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【オレオVer.】
オレオクラスト台&サワークリームに砕いたオレオをまぜて♡オレオ好きにはたまらないo(^▽^)o
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11
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2017/11/30 クックパッドニュースに掲載されました♪感謝(*^o^*)
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コツ・ポイント
甘いクリームチーズと、酸味のあるサワークリームが絶妙にあいます(੭ु˙꒳˙)੭ु⁾⁾
【コツ】⑤クラスト台が焦げやすいので、20分焼いたら1度出して、アルミをかぶせて焼いてください。ご家庭のオーブンの温度によって、多少差があります。
【コツ】⑤クラスト台が焦げやすいので、20分焼いたら1度出して、アルミをかぶせて焼いてください。ご家庭のオーブンの温度によって、多少差があります。
このレシピの生い立ち
自分が小さいころから母がつくってるレシピです。
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