簡単ʚ♥ɞ二層のチーズケーキの画像

Description

超簡単に、2層のチーズケーキができちゃいます(❁´◡`❁)失敗する要素なしです!

材料 (21cmパイクラスト1台分)

1箱(200~250g)
砂糖
100g
2個
クラスト台
1台
グラニュー糖
小2

作り方

  1. 1

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    オーブンを180℃(350°F)に予熱しておく。

  2. 2

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    常温にもどしたクリームチーズをボウルに入れ、スパチュラで混ぜる。

  3. 3

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    そこに、砂糖を2~3回に分けて加え、そのつど混ぜ合わせる。

  4. 4

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    溶いた卵を加え、なめらかになるまで泡立て器でしっかり混ぜる。(生地完成!)

  5. 5

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    生地をクラスト台に流しいれ、180℃のオーブンで20分焼く。クラスト台がこげやすいのでアルミをかぶせて、更に5分。

  6. 6

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    粗熱をとる。焼き上がりは、ふくらんでいますが、しばらくするとしぼみます!

  7. 7

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    しぼみました~。

  8. 8

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    サワークリームとグラニュー糖をボウルに入れ、スパチュラで混ぜ合わせる。

  9. 9

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    8を、7の上に塗ります。出来立ても美味しいですが、一晩冷蔵庫で寝かせた方が、生地がなじみます♬

  10. 10

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    【オレオVer.】
    オレオクラスト台&サワークリームに砕いたオレオをまぜて♡オレオ好きにはたまらないo(^▽^)o

  11. 11

    2017/11/30 クックパッドニュースに掲載されました♪感謝(*^o^*)

コツ・ポイント

甘いクリームチーズと、酸味のあるサワークリームが絶妙にあいます(੭ु˙꒳​˙)੭ु⁾⁾

【コツ】⑤クラスト台が焦げやすいので、20分焼いたら1度出して、アルミをかぶせて焼いてください。ご家庭のオーブンの温度によって、多少差があります。

このレシピの生い立ち

自分が小さいころから母がつくってるレシピです。
レシピID : 1864792 公開日 : 12/07/26 更新日 : 15/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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れもれもさーちゃん❕
とっても簡単なのに、すごく美味しい😆
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うたかた。
サワークリームが安かったので。簡単美味しい♪土台は省略(^^;

つくれぽありがとうございます♪是非また作ってください(^^)

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SIVKO
簡単で美味しく頂きました♪我が家のオーブンでは+15分。

つくれぽありがとうございます!是非また作ってください♪

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Remtan
クランベリーのせて。簡単に出来上がり。さっぱり美味しいです。

クランベリーのせで美味しそう♪れぽありがとうございます!