イサキと野菜のチーズ焼き

イサキと野菜のチーズ焼き

Description

イサキの素のままの味わいを野菜とチーズでさらに膨らませます。

材料

イサキ
大1尾
ピーマン
2個
シイタケ
3枚
ピザ用チーズ
50g
塩コショウ
適宜

作り方

1

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イサキを3枚におろし、小骨をていねいに取り除き、塩コショウしておく。

2

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ピーマンとシイタケは細切りにする。

3

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オリーブオイルを熱したフライパンでピーマンとシイタケを炒める(塩コショウ)。

4

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アルミフォイルにイサキを乗せ、オーブントースターで焼く。

5

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皮が少し焼けてきた。

6

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そのタイミングで3の野菜を乗せ、チーズを乗せて、再度オーブントースターで焼く。

7

チーズが焦げてきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご主人が釣ってきたという立派なイサキをいただきました。
レシピID : 1865654 公開日 : 12/06/27 更新日 : 12/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/06/16

First tsukurepo mark
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美味しくいただきました(^^) リピ決定です♪

わぃに

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉヽ(^o^)丿