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エノキは石づきを外し、細かく切る。ひじきは茶こしなどで振り洗い。(戻さなくても良い)
耐熱容器に全ての材料を入れ、まぜ合わせる
蓋をしてレンジ700Wで約2分加熱。一旦取り出し、蓋なしで更に2分。鶏肉に火が入るまで加熱する
6月27日ごはん日記。パン耳キッシュ、夏野菜の冷製カレー等5品。全レシピUPしています
ありがと。季節の変わり目は体調を崩しがち、たっぷりひじきで♪
ふろふき大根の上にそぼろ。ナイス♪です。美味しそう★