生クリームで幸せ*絞り出しクッキー
Description
さくさくっと軽~いクッキー、しあわせを運ぶお味です♪
材料4つでお手軽に♪余った生クリーム消費にもどうぞ!
材料4つでお手軽に♪余った生クリーム消費にもどうぞ!
材料
(天板1枚分)
作り方
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1
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ボウルにマーガリンを入れ、泡立て器で柔らかくなるまで練り、砂糖を入れてさらによーく混ぜる。
※重要!
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2
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生クリームを加え、混ぜる。
混ぜすぎると分離しますが、すぐに次の行程に移ればOK!
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3
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薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさくさく混ぜる。粉が見えなくなるまで。
固めのクリーム状になります。
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5
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絞り出すとき最初は生地が結構固いので、ゆっくりもんで柔らかくしてくださいね♪
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6
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170℃に余熱したオーブンで15分くらい焼く。
焼き色が足りない場合1分ずつ追加焼きしてください。
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7
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沢山のつくれぽありがとうございます!全部見てます!色々な絞りに挑戦してみてください♡
写真はヴィエノワ風です♪
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8
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生地が硬い、絞れない〜とお悩みな方へ→生クリームとは全然違って気合入れてやっと少しずつ出てくる、そんな硬さです。(続く
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9
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続き)絞り出し慣れてない方は、ビビるくらい硬いと思います(><)でも、モミモミしながら少しずつ絞れば成功するはずです☆
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コツ・ポイント
○マーガリンと砂糖はよーく混ぜてください♪
○砂糖の量は控えめにしてあります。甘い方が好みの方は適量増量してください。
○焼き時間は目安ですのでご家庭のオーブンによって調整してください。ちなみにうちはパナソニックの「ビストロ」です。
○砂糖の量は控えめにしてあります。甘い方が好みの方は適量増量してください。
○焼き時間は目安ですのでご家庭のオーブンによって調整してください。ちなみにうちはパナソニックの「ビストロ」です。
このレシピの生い立ち
余った生クリームを消費したくて考えました♪
少ない材料でできるので気軽に試していただけるとうれしいです(^^♪
少ない材料でできるので気軽に試していただけるとうれしいです(^^♪