簡単!ブリのぽん酢焼き
Description
とっても手抜きな調理です・・。
材料
2枚
ゆずぽん酢
適量
作り方
-
-
1
-
フライパンでブリを片面中火、ひっくり返して少し弱めの火加減で焼き色をつける。*私は気になるので皮の部分も焼いてます。
-
-
-
2
-
両面焼き色がついたら、ゆずぽん酢をお好みの量かける。1分程でひっくり返し、両面飴色に照り照りしたらできあがり☆
-
コツ・ポイント
よい焼き色がつけばOK!味はゆずぽん酢が美味しくしてくれます^^
このレシピの生い立ち
ブリをさっぱり食べたくて作りました。
(
)