☆簡単☆お弁当にマカロニグラタン
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、海老は茹でておく。
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2
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マカロニを時間通りに茹でる
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3
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ホワイトソースを作る>小麦粉とバターをレンジで1分チン(ラップなし)。取り出して混ぜ、牛乳を入れて、ラップし2分チン。
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4
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コンソメを入れてかき混ぜ、ラップを少しあけて3分ぐらいチン。胡椒で、味を整える。
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5
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ホワイトソースにマカロニ、玉ねぎを入れて混ぜる。カップに分けて、海老とチーズを乗せ、パセリを飾る。
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6
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トースターで約5分焼く。
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コツ・ポイント
新玉ねぎのみじん切りなら、生でそのまままぜて大丈夫です(時短)
このレシピの生い立ち
お弁当に困ったので、マカロニサラダの残りで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)