しめじとハムのかんたん和風炒め

しめじをほぐし、ハムは5mm角程度の棒状、玉ねぎは薄くスライスします。

フライパンに油を入れて中火で加熱し、1のハムを炒めます。

ハムに軽く焦げ目が付いてきたら、1の玉ねぎ、しめじを入れて弱火に落としてフタをします。