しめじとハムのかんたん和風炒め

しめじとハムのかんたん和風炒め

Description

お弁当のおかずにも良いと思います^^

材料 (2-3)

しめじ
200g
ロースハム(ブロック)
150g
玉ねぎ
1/2個
しょう油
大さじ1
ブラックペッパー
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

1

しめじをほぐし、ハムは5mm角程度の棒状、玉ねぎは薄くスライスします。

2

フライパンに油を入れて中火で加熱し、1のハムを炒めます。

3

ハムに軽く焦げ目が付いてきたら、1の玉ねぎ、しめじを入れて弱火に落としてフタをします。

4

3分経ったら、しょう油、ブラックペッパーで調味して出来上がり。

コツ・ポイント

ハムの塩分によって味を調整します。しめじと玉ねぎの水分で、しんなりするので水は不要です。

このレシピの生い立ち

お歳暮に頂いたハムを使ってみました。
レシピID : 1866489 公開日 : 12/06/28 更新日 : 12/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/17

First tsukurepo mark
写真

お弁当に入れました。冷蔵庫にあるもので出来て嬉しいです(^ ^)

えつおくん

レポありがとうございます★お弁当に役立って良かったです^_^