ピーマンあったら迷わずコレ!ツナピーマン
作り方
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1
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ピーマンを縦半分に切ってから幅5mmくらいの小口切りに。ヘタは取るけど、タネはつきっぱなしでいいよ。
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2
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鍋かフライパンに、ツナ缶を缶汁ごと入れてね。ゆっくり落ち着いて。入れた後で火をつけたらいいから。
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3
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ツナがあったまったら、ピーマンをどばっと入れて、2~3分炒めます。お好きな硬さでどーぞ。
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4
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最後におしょうゆを入れてかきまぜたら出来上がり。カンタ~ン!
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コツ・ポイント
一応「2人分」にしてるけど、一人でもこの量をペロリです。ピーマンが大量に手に入ったらぜひ倍量でどうぞ。
タネは気になる人はとってね。でも取らないほうが簡単だし、栄養もあるんだって!
タネは気になる人はとってね。でも取らないほうが簡単だし、栄養もあるんだって!
このレシピの生い立ち
ピーマンを炒めてしょうゆで味付け、はよくやるけど・・・今日は大好きなツナも入れちゃえ~!