薬膳カレーde夏の焼き野菜フォンデュ風♪

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Description

チョットお洒落にカフェ風夏の野菜カレー♪
2016.6.22夏カレーで人気検索1位感謝♪

材料

十六穀米
適量
夏野菜
2cm
3cm
2,3切れ
穂付きヤングコーン
1本
1本
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    今回は富山の薬膳カレー使用

  2. 2

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    アスパラ・ブロッコリー・オクラは下茹でしてから、全ての野菜を塩胡椒で素焼きします。

  3. 3

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    十六穀米をカップで抜き、カレーをカップによそったら夏野菜をワサワサと♪

  4. 4

    パルメザンを振ってラッキョウを添えて出来上がり♪

  5. 5

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    【夏野菜シリーズ】
    夏野菜の天麩羅
    レシピID1851749
    お野菜チョッピリずつだから余っちゃいますものね

  6. 6

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    【夏野菜シリーズ】
    たっぷり夏野菜のチーズ焼きドリア
    レシピID1858500

コツ・ポイント

カボチャは切る前にレンジでチンすると扱いやすい。
ヨーグルトドリンクとよく合います^^

このレシピの生い立ち

薬膳カレーを買ったら身体に良さ気なカレーが作りたくなり。
次回はカレーから薬膳に挑戦します♪
普通のレトルトや自作カレーでもモチロンいけちゃうと思います☆彡
レシピID : 1867351 公開日 : 12/06/29 更新日 : 16/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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ESPERANSA
夏野菜がいっぱいあったので(^^)カラフルで食欲沸きました♡

気に入って頂けてよかったです♪れぽありがとうございます^^

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まいごのひつじ
レトルトカレーなのにとってもリッチに見えますね!夏野菜バンザイ♪

気に入って頂けてよかったです♪れぽありがとうございます^^

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チョミ蔵
クックパッドの雑穀米で作ってみました!美味しかったです^ ^

気に入って頂けてよかったです♪れぽありがとうございます^^

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KUMI KUMI
手作りスープカレーのトッピングに♪冷蔵庫にあった野菜使用♥

スープカレーのいいですね♪れぽありがとうございます^^