味付煮卵—2色

Name: 味付煮卵—2色
Yield: 6個分
Ingredients: 卵 6個; ●水 50ml; ●醤油 大さじ2; ●酒 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●砂糖 大さじ1; ◎水 100ml; ◎白だし 大さじ3; ◎みりん 大さじ1

Description

半熟煮卵、そのままおつまみにしても、ラーメンにいれても(*^^*)みんな大好き

手前左：だし味、右：しょうゆ味

6個

50ml

●醤油

大さじ2

●酒

大さじ1

●みりん

大さじ1

●砂糖

大さじ1

100ml

◎白だし

大さじ3

◎みりん

大さじ1

●コツは特になし、半熟に茹でた卵を漬けるだけ(*^^*)

普通の煮卵の他にダシのきいたさっぱり味が食べたかったので、つくってみました(*^^*)

レシピID : 1867545 公開日 : 12/06/29 更新日 : 12/06/30