レンジで蒸し鶏☆ネギソースがけ

レンジで蒸し鶏☆ネギソースがけ

Description

レンジでたった3分♪
ネギたっぷりソースでどうぞ☆

材料 (1~2人分)

鶏もも肉
250g
大さじ1
ネギのみじん切り
1本分
にんにくのみじん切り
小さじ1/2~1分
醤油
大さじ3
大さじ1・1/2
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

1

写真

ネギとにんにくを
みじん切りにして
醤油・酢・ごま油・
砂糖を混ぜ合わせる

2

肉の皮側をフォークなどで数か所刺し
耐熱皿(肉汁が出るので深めのお皿)に入れ
酒をふり、ラップをして600Wで約3分加熱

3

写真

箸で刺して透明の肉汁出たらOK!
好みの大きさに切り
ネギソースをたっぷりかけて
出来上がり♪

4

写真

2013.12.16
つくれぽ10人
話題のレシピで紹介されました♪
ありがとうございますヽ(*´∀`)ノ

コツ・ポイント

にんにくの他に、お好みでショウガのみじん切りもおすすめです。
お肉はフライにしたり、から揚げにしても美味しいです♪
厚めのお肉の場合は5分くらいかかる場合があります。
肉汁で確認してくださいね♪

このレシピの生い立ち

以前はよくから揚げにネギソースにしていましたが、
もっとさっぱり食べたいなという時にアレンジしました♪
レシピID : 1867925 公開日 : 12/06/29 更新日 : 13/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

224 (201人)

2021/09/13

写真

さっぱりのネギダレと鶏肉が相性バッチリでした(^^)

ボブ♪

2021/09/07

写真

美味しくできました🎵息子がねぎソース美味しいと絶賛していました。リピ確定です!ありがとうございました(人´∀`*)

クックYMZHFE☆

2021/08/01

写真

おいしかったです♪

さゆゆゆこ

2021/07/05

写真

タレが簡単で美味しすぎでした!

キティちゃんラーメン

1 2 3 4 5