一人暮らしのお弁当のおかず1

一人暮らしのお弁当のおかず1
一人分の簡単なお弁当☆
色鮮やかで優しい味です。

材料 (1人分)

ほうれん草
3枚くらい
コーン
適量
1つ
適量
適量

1

ほうれん草は切ってラップに包んで1分電子レンジにかけます。

2

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フライパンに油をしきます。

3

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作り方 1のほうれん草を軽く炒めます。

4

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コーンを加えて炒めます。

5

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といた卵とめんつゆを加えて、かき混ぜながら火を通します。

6

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カップに入れてお弁当に詰めたら完成です。

コツ・ポイント

にんじんを入れたら彩りがもっと良くなります。
味付けを醤油ではなく、めんつゆにすることで優しい味になります。

このレシピの生い立ち

ほうれん草と卵を使った料理を考えてできたものです。
レシピID : 1868214 公開日 : 12/06/30 更新日 : 12/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/19

First tsukurepo mark
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少し火を通しすぎましたが、美味しく頂けました 有難うございました

okeihan007

彩りが良くておいしそうですね(*^^*)良かったです*