夏バテ知らず?トマトのみそ汁☆の画像

Description

おみそ汁に、トマト~?




…ですが、以外とイケます(^^)v

材料 (2~3人分)

中1/4
小1/2
○いりこだし(顆粒)
4g(スティックの半分)
600cc
みそ
大さじ2
1本
※オリーブオイル
お好みで少々
※ナスやズッキーニ等も
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎとしいたけは薄切り
    小ネギは小口ぎり、
    トマトは乱切りにしておく。

  2. 2

    鍋に○を入れて火にかけ、煮たったらトマトとみそを溶き入れる。

  3. 3

    小ねぎを入れた汁椀に、みそ汁を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は、お好みで良いと思います。
たまたま残りものの救済だったので、トマト少な目ですが…もっと入れてもいいかも?

少し薄めですので、いつものご家庭の味で、トマトを足してみて下さいね(^-^ゞ

このレシピの生い立ち

冷蔵にあった、切りかけ野菜の救済です。
レシピID : 1868463 公開日 : 12/06/30 更新日 : 12/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (5人)
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よちりん
猛烈に暑い〜。夏バテ予防に又頂きました
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よちりん
蒸し暑い夏バテしそうですだから又頂きました

いつもありがとうございます♪素敵な食卓で、ご家族への愛を感じます!素敵♡

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よちりん
暑いから夏バテしそうです。食べて予防
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よちりん
夏バテしたくないから又頂きました。トマトの酸味最高です