簡単ランチ★ツナの卵丼の画像

Description

ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪

材料 (1人分)

1缶
1/4個
1個
茶碗1杯
調味料
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
大さじ3
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
トッピング
ネギ・刻みのり・七味など
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を切ります。玉ねぎをスライスします。卵を割り、溶き卵を作ります。

  2. 2

    調味料を鍋に入れて沸騰したら、ツナと玉ねぎを入れます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通り、しんなりしてきたら、溶き卵を入れて3回くらいグルグル混ぜます。

  4. 4

    卵が半熟くらいで火をとめて、器に盛ったご飯の上に載せます。

  5. 5

    お好みで、ネギや刻みのりをトッピングして完成です♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油をしっかり切るより、ちょっと残ってる方が美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

一人ランチは手抜きがよくて。家にあるものだけで、パパッとつくりました。
レシピID : 1868493 公開日 : 12/06/30 更新日 : 14/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

402 (362人)
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EMSSJ5
テスト期間中で弁当ないので帰宅する息子達の為に〜パパっと作れて楽ちんでウマウマでした^ - ^
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MOKUROU
サクッと作れて美味しかったです♡子供も喜んで完食しました!
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ふか谷
お手軽ランチにうまし!すぐできてツナと卵でたんぱく質が取れるのも嬉しいです。定番にします。400れぽおめでとうございます!
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まりのすけ0628
子供の急なリクエストで鶏肉がなくお世話になりました!甘めのお味でとても美味しかったです(*´▽`*)