HBでケーキのようなパン

HBでケーキのようなパン
ベーキングパウダーをドライイーストに変えてケーキ風のパンを作ってみました。甘くてふわふわ~美味しい~♪

材料 (1斤分)

300g
砂糖
100~120g
バター
100g
牛乳+卵2個で
200g
小さじ1/2
ドライイースト
3g

1

お手持ちのホームベーカリーの作り方で材料をセットし 早焼きスイッチオン。

2

ミックスコールで ラムレースンやナッツ、砂糖減らしてチョコチップなどいれても美味しいでしょう^^

3

しっかり冷めたほうが甘みが落ち着いて美味しい。食感はシフォン、甘食に似た優しい味です^^デコレーションも出来るかも。

4

写真

チョコチップ入り出来たよ~うわ~ふわふわ~甘い香り~♪

5

作ってくれた友達からの情報。冷蔵、冷凍して食べてもとっても美味しいそうです^^

コツ・ポイント

バターはスプーンなどでこま切れにして入れたほうがいいですよ。
粉は 強力粉を少し減らしその分薄力粉を入れたほうが軽くできるのかも お好みで。

このレシピの生い立ち

ケーキが食べたかったけど 洗い物が面倒だったので HBで作ってみました。もともとケーキキーではできるのですが どっちり重い感じになるので こちらの方が気に入っています^^
レシピID : 1868822 公開日 : 12/06/30 更新日 : 15/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/12/06

写真

あま〜いパンで美味しー(^^)焼きたてを食べたらサクフワ♪

てりもこ

パウンドケーキみたいに出来上がりましたね!つくれぽありがとう

14/12/16

写真

胡桃入りで^^甘食のような優しいお味で美味しかったです♡

のりP☆

クルミも合いそう♪私も急に作りたくなったぁ!れぽありがとう。

12/11/09

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れて、美味しかったです♪

もまみこ

初つくれぽありがとう。簡単に美味しく作れてよかったです。