カロリーオフ！油脂なしホットケーキ

1. 1

   ボールに★印の材料を入れ、泡立器でよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   ■を合わせてよく攪拌する。45ccのヨーグルトで代用してもよい。

3. 3

   

   １のボールに卵と２を入れ、ざっくりかき混ぜる。少しダマが残る程度でOK。最後にバニラ香料を加える。

4. 4

   熱したあと濡れ布巾で冷ましたフッ素加工のフライパンに３の生地を、お好きな大きさで落とす。

5. 5

   

   最初、強めの中火で1分、その後、弱火にして、表面にぶつぶつ穴が開いてきたら裏返して、裏も３０秒中強火、９０秒弱火で焼く。

6. 6

   メープルシロップをお好きなだけかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち