☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消

☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消

Description

☆2013,6,18話題入り☆
ありがとうございます!
夏バテ解消。簡単美味しい一皿です。お子様にも人気ですよー♪

材料 (例:4人分)

豚こま切れ肉
300g
玉葱
半分~1個
きゅうり(レタス等お好みで)
1本
焼肉のたれ
適量
冷凍うどん
4玉
適量(お好みで薄めて)
白ごま
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油を引き、玉葱を炒める。

  2. 2

    写真

    次に豚肉を加え炒め。焼肉のたれを回し入れ、蓋をして1分位蒸し焼きに。

  3. 3

    写真

    うどんを茹でている間に、お好みのお野菜を準備する。

  4. 4

    写真

    冷水を通し、水切りしたうどん。きゅうり。豚肉。マヨネーズ。白ごま。の準で盛り付け、めんつゆをかけたら出来上がり!!

コツ・ポイント

素麺でも代用出来ると思いますが、お肉にしっかり味をつけるので、冷凍うどんの方が合うと思います。

キムチをのせても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

母が夏バテ時季。素麺に飽きた頃よく作ってくれていました。私もよく作るのですが以外と知られていない?こちらでも掲載されていなかったので。載せさせていただきました!!
レシピID : 1869894 公開日 : 12/07/01 更新日 : 13/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

164 (160人)
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2022年8月13日

早く食べたくて写真を撮る前に混ぜてしまいました(^^;;暑さで夏バテ気味ですが、これなら簡単に作れてモリモリ食べられます!

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2022年6月15日

雨で寒かったのでつゆを温めました。とっても美味しかったです★

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2021年9月29日

スタミナ冷やしうどんとても美味しいです。(。^。^。)

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2021年9月6日

朝晩は涼しくなりましたが昼は暑くて休みだった息子と頂きました!スタミナつきそう美味しかったです