プリンの素で時短レアチーズ

プリンの素で時短レアチーズ

Description

カスタードを炊く時間をプリンの素で短縮し、ゼラチン不要で簡単。しかもボリームしっかり

材料 (20㎝ケーキ型1台分)

シートスポンジなど
型底に敷く分
プリンエル
1箱(60g入り)
牛乳
200㏄
クリームチーズ
200g
大匙2
砂糖(グラニュー糖)
大匙2
オレンジリキュール
大匙1

作り方

1

①クリームチーズを湯せんに掛け柔らかくしておく

2

②牛乳にプリンエルを全量入れかき回し、作り方通り作ったら荒熱を取っておく

3

③生クリームに砂糖・リキュール・バニラエッセンスを入れポイップクリームをつくる

4

④①のクリームチーズをポイッパーでクリーム状にしたらレモン汁を加え、②を加え混ぜ、混ざってから③を加え混ぜる

5

写真

スポンジなどを敷いた型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

生クリームはポイップしたものを混ぜる

このレシピの生い立ち

以前つくったカスタード入りレアチーズが美味しかったのですが、簡単に再現出来ないかと思いプリンの素を使ってみました
レシピID : 1871661 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

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