簡単混ぜご飯!鶏しょうが飯

簡単混ぜご飯!鶏しょうが飯

Description

生姜とごま油の良い香りに誰もがはまります!!簡単なのでおかずが少ない時や軽食に是非♪

材料 (1人分)

鳥ひき肉
20g
1かけ(10g程)
ご飯(炊いてあるもの)
1杯(150g程)
日本酒
少々
鶏ガラスープの素
1/2
少々
胡椒
少々
白ゴマ
少々

作り方

1

耐熱ボールに鳥ひき肉と日本酒を入れて電子レンジで火を通す。(長くレンジにかけると鳥肉がカラカラになっちゃうので注意)

2

耐熱ボールに細かくみじん切りした生姜、ご飯、鶏ガラスープの素、ごま油、胡椒を入れてよく混ぜる

3

お茶碗に盛り、お好みで白ゴマをかけて完成~

コツ・ポイント

好みでネギをかけて食べても美味しいです!
生姜たっぷりの方がより美味しいです!

私はバラバラした鳥ひき肉がいつも冷凍庫にあるのでちょっと食べたい時にいつでも簡単に作って食べてます♪

このレシピの生い立ち

昔会社近くにあった中華のお店で食べてて大好きだったご飯を再現してみました。
レシピID : 1871702 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/11/09

First tsukurepo mark
写真

レンジではなく、お鍋で鶏挽きを炒めて…(^^;主人には、おにぎりにしました♪

あきつま(杏花☆)