【じゃがいもとピーマンの炒め物】

ぱぱぱっ☆と 作れちゃう、
カンタンおつまみ♪

材料

じゃがいも
ピーマン
こしょう
オリーブ油(サラダ油)

1

ピーマンは 種を取って
3mm幅くらぃの
千切りに します。

じゃがいも も
皮をむいて、同じ位の
千切りに します。

2

フライパンに オリーブ油
(※なければ サラダ油)
を 熱して、
まず じゃがいもから
うっすら 透明になるまで
炒めます。

3

じゃがいもに だいたい
火が通ったら、
ピーマンを 加え、
塩、こしょう、で
味を整えて
できあがり☆

コツ・ポイント

最後に 醤油を 鍋肌に 廻すと、
香りが出て おぃしぃよ♪

ビールに ぴったり☆です! o(^∇^)o

このレシピの生い立ち

レシピID : 18719 公開日 : 01/04/12 更新日 : 05/03/23

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