香味菜のせサッパリひやむぎの画像

Description

普通のめんつゆに飽きたらちょい足しでびっくり変身≧ω≦y

材料 (二人前)

二人前
めんつゆ
適量
めんつゆを割る用
1つ
三枚
お好みの量
ごま油
お好みの量
お好みの量

作り方

  1. 1

    ひやむぎを茹で流水で洗い
    少しの水に氷を入れて冷やす

  2. 2

    ミョウガや大葉は千切り
    大根はおろす

  3. 3

    お椀にめんつゆ水を入れひやむぎを適量
    2を適量のせて
    刻み海苔をのせて
    ごま油をかけて
    出来上がり!!

コツ・ポイント

ミョウガや大葉はもちろん大根おろしを足してサッパリ!
ごま油はお好みで
海苔をたっぷりかけて…最高です(^o^)v

このレシピの生い立ち

ただのめんつゆに飽きたので冷蔵庫に余っている物とひと工夫してこの夏を乗りきりましょう!\(^o^)/
レシピID : 1871908 公開日 : 12/07/04 更新日 : 12/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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夏バテ予防にいいですね!私も参考にさせていただきます

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あるもので!いいですね!みょうがの代わりにんじん&しょうがで☆

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