桃缶でふんわりムース

小鍋に水１００ｃｃとゼラチンを入れ、弱火で熱しつつ泡立て器で混ぜ溶かします（沸騰させない）。

牛乳の半量を1に加え、よく混ぜ合わせる（人肌程度まで温める）。

桃をミキサーにかけてピューレ状にします。

冷蔵庫で冷やしたらできあがり！
ふんわりやさしいムースです。